コレクション: 商品

味噌の常識を超える熟成期間30年味噌は、和洋問わず熟成の深みを与える。

料理の隠し味としても活躍。5年熟成の深みあるうま味。

だしの香りと醤油のコク、素材がよろこぶ黄金比。

だしの香りと醤油のコク、素材がよろこぶ黄金比。

だしの香りと醤油のコク、素材がよろこぶ黄金比。

おいしい水から生まれた塩分25％カットのおしょうゆ。

おいしい水から生まれた塩分25％カットのおしょうゆ。

おいしい水から生まれた塩分25％カットのおしょうゆ。

おいしい水から生まれた塩分25％カットのおしょうゆ。

おいしい水から生まれた塩分25％カットのおしょうゆ。

あま塩醤油、あじ自慢（めんつゆ）、白だし（濃縮だし）の使い勝手の良い3本の詰め合せ。

あま塩醤油、あじ自慢（めんつゆ）、白だし（濃縮だし）の使い勝手の良い3本の詰め合せ。

あま塩醤油、あじ自慢（めんつゆ）、白だし（濃縮だし）の使い勝手の良い3本の詰め合せ。

あま塩醤油、あじ自慢（めんつゆ）、白だし（濃縮だし）の使い勝手の良い3本の詰め合せ。

素材の味を引き立てるたまり醤油。

素材の味を引き立てるたまり醤油。

ヤマモの革新技術を味噌、醤油、塩、マヨネーズの基礎調味料でまとめた、新たな味覚に出会えるセット。

ヤマモ味噌とあま塩しょうゆで食卓を整える、発酵の基本セット。

内容：あま塩醤油 70ml、ヤマモ味噌 -スタンダード 250g

だしのうま味で毎日の味を整える、醤油とだしの基本セット。

ヤマモの醤油４種を、スポイトボトルで少しずつお楽しみいただけるテイスティングセット。

そのままでも味噌汁でも。ヤマモ定番の味噌。

そのままでも味噌汁でも。ヤマモ定番の味噌。

そのままでも味噌汁でも。ヤマモ定番の味噌。

ヤマモの革新と長期熟成を楽しむ3種の味噌テイスティングセット。

内容：あま塩しょうゆ 1L、白だし 1L、ヤマモ味噌 （つぶ）1kg

内容：ヴィアンヴァースパイスソルト -ネパール山椒 50g、ヴィアンヴァーホットソース -シトラス 80g、ヴィアンヴァートマトソース -チリ70g

ヤマモの定番商品、全種類をお使いいただける詰め合せ。

あま塩醤油、あじ自慢（めんつゆ）、味噌のセット

香りで構築し、辛味で輪郭を与える。

香りで構築し、辛味で輪郭を与える。

フルーティな山椒が香る発酵塩。

フルーティな山椒が香る発酵塩。

炒め、砕き、香り立つ。料理を引き締めるブラックマスタード。

炒め、砕き、香り立つ。料理を引き締めるブラックマスタード。