ヴィアンヴァースパイスソルト -ワイルドカルダモン 15g

スモーキーで力強い、野生種カルダモンの香り。

花や香水を彷彿とさせる華やかな香りのワイルドカルダモンとクローブのスパイスソルト。鶏肉料理と相性が良く、香りの奥行きをつくります。ミルクティーなどドリンクへの応用も。

製品概要

名称：発酵調味料
原材料名：カルダモン(ネパール産)、クローブ、食塩(秋田県産)、米麹、酵母
賞味期限：2年
保存方法：常温で保存

相性

蒸し鶏、白身魚、ミルク、赤ワイン、ホタテ、海老、スパイスミルクティー