{"product_id":"ヤマモ味噌マヨネーズセット-秋限定","title":"ヤマモ味噌マヨネーズセット　 (秋限定)","description":"\u003ch3\u003e迷ったらまずはこちらから\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eどんな食材もご馳走に変える、万能な味噌マヨセット\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eまろやかな「雪解け味噌」とコク深い「ヴィアンヴァーマヨネーズ」が溶け合い、野菜・肉・魚のうま味を最大限に引き出します。「これさえあれば間違いない」と確信できる、毎日の食卓に欠かせない万能のパートナーをお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eご自宅用の普段使いはもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめしております。\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"雪解け味噌 -スタンダード 250g\" href=\"https:\/\/collections.yamamo1867.com\/products\/yukidokemiso250g\"\u003e雪解け味噌 -スタンダード 250g\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【熟成1年目】高い糀歩合と低温熟成が醸す、吟醸香とクリーミーな味わい\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雪解けと共に贅沢に糀歩合を30で仕込み、低温の熟成蔵でじっくり寝かせた味噌。高い糀歩合と低塩分、低温熟成によりクリーミーな味わいと日本酒のような吟醸香が醸成され、その風味が最も華やかになる熟成1年目にお出しします。野菜スティックや和え物に適していますが、まずはそのまま一口食べてみるのをおすすめしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/collections.yamamo1867.com\/products\/viamver-mayonnaise220g\" title=\"ヴィアンヴァーマヨネーズ\"\u003eヴィアンヴァーマヨネーズ-200g\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【プラントベース】豆乳と米糀の発酵が生む、やさしく厚みのあるコク\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e豆乳と米糀を中心に、『\u003ca title=\"Viamver®酵母について\" href=\"https:\/\/collections.yamamo1867.com\/pages\/viamver%C2%AE%E9%85%B5%E6%AF%8D%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6\"\u003eヴィアンヴァー\u003c\/a\u003e』による発酵のコクとうま味によって、植物性でありながら厚みのある味わいに仕上げました。塩分や油分、酸をできるだけ抑えることで、繊細でまろやかな風味を生み、料理に自然な品格を添えます。卵を使用していないため、ヴィーガンの方や卵アレルギーのある方も安心してお召し上がりいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e基本の楽しみ方\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1：まずは「雪解け味噌」をそのまま一口（吟醸香やキャラメルのニュアンスをお楽しみください）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/6072\/2908\/files\/048A6159.jpg?v=1741508287\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2：雪解け味噌 1：ヴィアンヴァーマヨネーズ 1 の割合で混ぜ合わせるだけで、絶品ディップソースが完成します。季節の野菜に合わせていただくと旨味を引き出してくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/6072\/2908\/files\/048A1157.jpg?v=1787380855\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 3：旬の生野菜や温野菜、焼いたお肉や魚の漬け床に、炒め物の隠し味にも重宝します。（下写真：ツナマヨサンド）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/6072\/2908\/files\/048A1129.jpg?v=1787380856\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ASTRONOMICA","offers":[{"title":"定番商品","offer_id":52342099542236,"sku":null,"price":2948.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/6072\/2908\/files\/048A1189.jpg?v=1787378428","url":"https:\/\/collections.yamamo1867.com\/products\/%e3%83%a4%e3%83%9e%e3%83%a2%e5%91%b3%e5%99%8c%e3%83%9e%e3%83%a8%e3%83%8d%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88-%e7%a7%8b%e9%99%90%e5%ae%9a","provider":"ヤマモ味噌醤油醸造元","version":"1.0","type":"link"}